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酸漿米線機包教技術(shù)

發(fā)布時間:2020-12-29 15:18:05 點擊次數(shù):512

酸漿米線機包教技術(shù)傳統(tǒng)的壓榨工藝繁復(fù),生產(chǎn)費力費時。隨著米粉消費量的迅速增長和市場的不停擴展,傳統(tǒng)的法榨米線遠遠無法實現(xiàn)以滿足市場需要。經(jīng)過探索和創(chuàng)新,天華機械公司創(chuàng)設(shè)了大量的酸漿米粉生產(chǎn)工藝和新樣式酸漿米線機。

新式酸漿米線機的壓縮方式保存了傳統(tǒng)的發(fā)酵和精制過程。它用到電熱水浴缸烹飪箱。電子自動溫度控制系統(tǒng)支配米奶在恒定溫度下煮熟,然后通過螺鉆將其壓入米粉中。進入冷卻水箱開展冷卻,然后開展漂洗等操作,這種壓制技術(shù)上是由機器取而代之傳統(tǒng)的手動壓制生產(chǎn)的,因為新式酸漿米線機從未使用大功率速度的早熟方式,因此可以充分維護米漿的物理特點。制成的米粉晶瑩剔透,柔軟而長,不僅保存了米的果香和清爽感,而且還改善了甜度,光滑度和骨骼。不錯,光滑,甜蜜,口感強,易消化,食用便捷,尤為適用于火鍋和休閑快餐。它也可以干燥以長期保留,而不酥脆或破碎,并且在再度烹飪后仍保持味道,這受人們的喜愛。

酸漿米線機包教技術(shù)照明電thf-80z的生產(chǎn)效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3kw,主電機3kw,輸送機0.4kw(調(diào)速),價位7600元/套,不銹鋼主機8800型元/套。

電力電動THF-180Z生產(chǎn)效率:180-200kg/小時,加熱器功率12kw,主電機7.5kw,輸送機04kw(調(diào)速),價錢:一般而言鋼主機型8900元/套,不銹鋼主機型11800元/集。