四問報(bào)業(yè)“中央廚房”的轉(zhuǎn)型價(jià)值
發(fā)布時(shí)間：2020-08-26 16:12:21 點(diǎn)擊次數(shù)：145
無論是現(xiàn)在被討論的“中央編輯部”、“中央廚房”，還是曾經(jīng)的“滾動新聞部”或“全媒體平臺”，其核心理念都是類似的——一個(gè)產(chǎn)品、多個(gè)出口。陳國權(quán):《現(xiàn)階段媒介融合易產(chǎn)生的負(fù)效應(yīng)》,中國記者》, 2009年第6期。
關(guān)鍵詞：中央廚房;報(bào)業(yè);媒體平臺;報(bào)業(yè)集團(tuán);集團(tuán)
● 陳國權(quán)
無論是現(xiàn)在被討論的“中央編輯部”、“中央廚房”，還是曾經(jīng)的“滾動新聞部”或“全媒體平臺”，其核心理念都是類似的——一個(gè)產(chǎn)品、多個(gè)出口。
記者采集的同一個(gè)內(nèi)容包含文字、圖片、音頻和視頻等素材，進(jìn)入全媒體數(shù)據(jù)庫或“成品稿庫”。報(bào)業(yè)集團(tuán)內(nèi)部的各種子媒體根據(jù)需要對這些素材進(jìn)行二次加工，重新“排列組合”，生產(chǎn)出多種形態(tài)的終端新聞產(chǎn)品。最后，按照傳播速度的快慢，通過多種媒介逐級發(fā)布、傳播。通過內(nèi)容的集約化制作，實(shí)現(xiàn)新聞信息的多級開發(fā)，以提高傳播效果，節(jié)約傳播成本。這種模式被稱為“一個(gè)產(chǎn)品，多個(gè)出口”或“一次采集，多渠道發(fā)布”。
從理論上看，“中央廚房”模式是對原有采編機(jī)制的重構(gòu)與再造，能夠節(jié)約采編成本及增強(qiáng)傳播效果；但在實(shí)踐中，它則遇到了各種各樣的問題。
歷史上的“中央廚房”
廣州日報(bào)社推出“中央編輯部”，這種模式，即使在國內(nèi)，也并不是第一次出現(xiàn)。8年前，2007年6月，也是廣州日報(bào)社，當(dāng)時(shí)成立的“滾動新聞部”可說是“中央廚房”的前身。滾動新聞部是廣州日報(bào)紙質(zhì)版和廣州日報(bào)新媒體(包括網(wǎng)站、手機(jī)和視頻在內(nèi))的跨媒體平臺，負(fù)責(zé)報(bào)紙、手機(jī)和網(wǎng)站三個(gè)部門的聯(lián)動發(fā)稿。滾動新聞部隸屬于廣州日報(bào)社新媒體事業(yè)部，共有9人，主要職責(zé)是與報(bào)紙采編部門進(jìn)行日常溝通，有新聞發(fā)生時(shí)可在集團(tuán)新媒體平臺上滾動報(bào)道。滾動新聞部的員工平時(shí)大部分工作就是向報(bào)社的記者要稿子，催促他們將剛剛寫好并未見報(bào)的稿件發(fā)到滾動新聞部記者的手中，這些新聞經(jīng)過簡單的編輯，就成為手機(jī)和網(wǎng)站上即時(shí)滾動的新聞。滾動新聞部應(yīng)該是最早的全媒體平臺的雛形。①
2008年初，國家新聞出版總署全面啟動了“全媒體數(shù)字采編發(fā)布系統(tǒng)工程”，確定了幾個(gè)報(bào)業(yè)集團(tuán)為報(bào)紙全媒體出版領(lǐng)域應(yīng)用示范單位，進(jìn)行數(shù)字復(fù)合出版的研發(fā)和試點(diǎn)。在國家項(xiàng)目的推動下，煙臺日報(bào)傳媒集團(tuán)與上海阿耳法信息技術(shù)公司合作開發(fā)了“全媒體數(shù)字采編發(fā)布系統(tǒng)”，包括待編稿庫、歷史資料庫和成品庫三個(gè)數(shù)據(jù)庫，統(tǒng)一用戶管理、內(nèi)容管理、線索管理、選題管理、任務(wù)管理和數(shù)據(jù)庫管理。這個(gè)系統(tǒng)在2009年還被評為第四屆“王選新聞科學(xué)技術(shù)獎”一等獎。②
此后，有很多報(bào)業(yè)集團(tuán)也開發(fā)了這種“全媒體復(fù)合出版平臺”，其核心理念仍然是“一魚多吃”。但這些“中央廚房”模式的采編平臺，基本上在2010年之后逐漸淡出人們視野，一些曾經(jīng)使用過的報(bào)社也都改弦更張、棄之不用了。
