蔬菜包裝的5大要素：成本、運(yùn)輸、品質(zhì)、保鮮、品牌
發(fā)布時(shí)間：2020-09-28 09:06:42 點(diǎn)擊次數(shù)：172
蔬菜的包裝不僅僅是把菜裝出來那么簡(jiǎn)單，背后也有藏不少秘密，為此我們總結(jié)出蔬菜包裝的5大原因分析如下：
一、成本---因菜而定，降低成本
蔬菜屬于價(jià)值較低的商品，包裝的成本有時(shí)占了蔬菜價(jià)格的很大比重，為此在選擇包裝時(shí)一方面要考慮實(shí)用，另一方面也要關(guān)注成本。
二、運(yùn)輸---保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸
蔬菜產(chǎn)品屬易損品，包裝對(duì)于大部分蔬菜而言是個(gè)必需品，如果要運(yùn)到市場(chǎng)上銷售，就必須要包裝下，對(duì)于不同的蔬菜而言，包裝的方式也要不一樣，像一些易壓傷易損壞的蔬菜（番茄類、葉菜類等），我們就要用箱裝，像一些適當(dāng)可以承壓的蔬菜（蘿卜洋蔥等），我們可以選擇袋裝。
三、品質(zhì)---區(qū)分品質(zhì)，劃分等級(jí)
包裝還有一個(gè)功能，就是能夠區(qū)分蔬菜的品質(zhì)，用好的包裝當(dāng)然品質(zhì)會(huì)更好，用差一點(diǎn)的包裝品質(zhì)也會(huì)稍差一些。就像我們平時(shí)常吃的小青瓜，有泡沫箱裝的，有紙箱裝的，甚至還有膠袋裝的，毫無疑問，泡沫箱的品質(zhì)要好很多，大小一致，而且自帶保鮮功能，產(chǎn)品新鮮。
四、保鮮---溫度保鮮，延長(zhǎng)時(shí)間
平時(shí)我們發(fā)現(xiàn)一些蔬菜，他們采用泡沫箱包裝，里邊還放置了冰瓶，象大部分外地來廣東的精品葉菜（菜心、芥蘭、大利、油麥等）都是如此，這就是包裝起到的另外一個(gè)重要作用，就是保溫。
五、品牌---形象展示，打造品牌
蔬菜的流通環(huán)節(jié)對(duì)于品牌的建立主要靠品質(zhì)來帶動(dòng)口碑，慢慢傳播的，所以對(duì)于蔬菜而言，充分利用包裝來傳遞企業(yè)的形象和文化就尤為重要，以期快速打造屬于自己的蔬菜品牌。
對(duì)于以后蔬菜包裝將更加豐富、美觀、實(shí)用
蔬菜行業(yè)的多年發(fā)展證明，以前我們由無包裝到有包裝，今后我們會(huì)由差包裝到好包裝。而且包裝的形式上將會(huì)更加之豐富，更加之契合，更加之功能，也更加之美觀。
